アイアンシェフ 岩手の伊藤さん

フジテレビで今夜放送された「アイアン　シェフ」に、岩手の伊藤勝康さんが出演しました。

彼は以前出張料理人をしていて、実家で彼の料理を食べる会をしたことがありました。

実家の台所で実家の食器を使って楽しませて頂きました。

今は奥州市前沢という処で地元の肉を使ったレストラン「ロレオール」を営業しています。
昨年の夏には、八神純子さん達と共に、東日本大震災　被災地　岩手の酪農家の応援イベントを地元でなさいました。

この夏に久しぶりに食べに行きました。

先日も他の番組に出演している姿を見て、懐かしく思っていたところでした。

今日の料理はあかざえびを使った料理対決でした。

番組では勝者となりました。

ロレオールは「牛の博物館」の広大な敷地内にあり、景色が素晴らしいです。岩手ならではの贅沢な時間を過ごせます。


詳しい彼の事は下記をご覧くださいね

http://ryori-masters.jp/winner/winner2011_itoh_k.html